La Menthe Poivrée est originaire du Moyen-Orient. Cette plante vivace et rustique possède un feuillage semi-persistant dont les rameaux et les tiges sont de couleur rougeâtre. Ses feuilles simples, pétiolées, décussées et opposées possèdent une saveur poivrée. Elle peut atteindre 75 cm voire un mètre de hauteur.
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